Просмотры:1 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2020-10-22 Происхождение:Работает
Для оборудования пищевой промышленности дезинфекция, безусловно, очень важный и незаменимый шаг. Специально длямашина для розлива масла, эффект дезинфекции полностью повлияет на последующую работу. Итак, \"Как дезинфицируют маслозаливную машину? \"
CIP внутренняя очистка
Прочие меры
Прежняя закрытая система розлива напитков по-прежнему требует ручной разборки и очистки. Теперь для отраслей, которым необходимо часто очищать свои процессы, появление CIP является важной технологией, позволяющей сэкономить время. Вначале CIP также управлялась вручную, что требовало очистки уравнительного бака, центробежного насоса и подключения к системе. С 1950-х годов CIP превратилась в полностью автоматический программируемый логический контроллер. CIP - это процесс дезинфекции машины для розлива масла во избежание заражения бактериями при производстве напитков для потребления человеком. Принципы проектирования включают следующее.
Предлагайте решения с высокой турбулентностью и высокой скоростью потока для достижения хороших результатов очистки.
Раствор представляет собой распылитель с низким энергопотреблением для полного увлажнения поверхности.
Обеспечьте высокоэнергетический ударный спрей.
Для усиления очищающего эффекта также можно использовать высокотемпературные и химические очистители.
Контролируйте время и температуру стерилизации, чтобы обеспечить окончательный эффект. Кроме того, избегайте чрезмерного времени стерилизации или высоких температур, уменьшите окисление жидкости и охладите как можно скорее после стерилизации, чтобы температура не превышала 35 ° C. Во избежание колебаний температуры, вызывающих колебания в рабочей среде.
Асептическая среда разливочной машины требует создания ряда технологических процессов и ряда мер по поддержанию асептического состояния. Далее расширьте несколько мер.
COP (внешняя очистка)
Ослабьте верхние и нижние установочные винты, снимите систему впрыска жидкости для общей дезинфекции или разберите для дезинфекции и очистки по отдельности.
SIP (внутренняя стерилизация)
Дезинфекция в основном контролируется системой.
СОП (внешняя стерилизация)
Поместите впускной патрубок в очищающий раствор и начните очистку. Игольчатая трубка для разливочной машины, стандартный шприц на 5 или 10 мл для типа 10, стеклянный наполнитель на 20 мл для типа 20 и стеклянный наполнитель на 100 мл для типа 100.
CIP, COP, SIP, SOP очищают и дезинфицируют трубопровод продукта маслозаправочной машины и среду розлива перед производством, а затем пропускают стерильную изоляционную крышку, чтобы изолировать производственную зону от внешнего мира, и продуть внутреннее положительное давление и стерильный воздух, паровой барьер, гидрозатвор и другие меры для поддержания асептического статуса. При непрерывном производстве время асептического удерживания обычно не превышает 72 часов. В производственном процессе, если какие-либо меры технического обслуживания не срабатывают, это будет расценено как потеря стерильности, и процесс дезинфекции необходимо выполнить заново.
Из приведенных выше мер видно, что процесс стерилизации очень важен, а поддержание стерильного состояния еще важнее. Следовательно, хороший производитель будет строго требовать проведения дезинфекции маслозаправочной машины и стандартизировать процесс дезинфекции. 000
